Windows 7のベータ版が、ようやくダウンロード出来るようになったので、早速Virtual PCに入れてみました。
(本当は9日公開予定だったのが、アクセス集中で延期したみたいです)

インストーラはほとんどVistaと同じで、起動後は全体的にVistaを洗練された感じです。仮想マシンなのでパフォーマンスの評価は出来ませんが、普通に使えそうです。
電卓がパワーアップしたのが一番のポイントかも。

以下、インストール～起動までのスクリーンショットを載せておきます。